Das Kaufhaus des Westens in Berlin ist die Einkaufsadresse für Touristen und Menschen, die sehen und gesehen werden wollen. Einst als ein Ort gebaut, der den Luxus des Westens zur Schau stellte, hat es auch nach dem Fall des Sozialismus seinen Status nicht verloren.

In diesem Traditionskaufhaus präsentieren sich Nobelmarken und schenken dem Kunden ein Einkaufserlebnis der ganz besonderen Art. Was im KaDeWe verkauft wird hat Rang und Namen. Das gilt auch für das gastronomische Angebot in der obersten Etage. Hier bietet die Creme de la Creme der internationalen Leckereien dem anspruchsvollen KaDeWe Kunden kulinarische Highlights aus der ganzen Welt.

Da Lutter & Wegner zu den bekanntesten Champagner Marken auf der Welt gehört, darf dieses Label im KaDeWe natürlich nicht fehlen.  Die Gäste dieser edlen Marke können in Zukunft bei Lutter & Wegner nicht nur köstlichen Champagner, sondern auch besondere Weinspezialitäten genießen. In gemütlicher Atmosphäre können Gäste hier ihren Wein genießen und bei Gefallen in der angeschlossenen Weinhandlung auch gleich ein paar Flaschen für die Gäste zu Hause erwerben.

Die Herausforderung

  • Eiskalte Spirituosen sollen serviert werden
  • Weinflaschen sollen nicht nur gut sichtbar, sondern auch kühl gelagert werden
  • Passend zu den Getränken sollen die Gäste in den genuss von exquisiten Häppchen kommen

Die Lösung 

Damit die Weine der Spitzenweingüter, die hier angeboten werden, optimal zur Geltung kommen, können die Weinflaschen bequem in der Kühltheke gelagert werden. Die Rotwein-Auswahl ist gut sichtbar in einem repräsentativen Ausstellungsregal hinter der Theke platziert.

Die zum Wein passenden Häppchen werden in einer Panoramatheke mit Kühlung präsentiert, die dem Gast die Möglichkeit gibt, das für ihn perfekte Häppchen zu bestellen.

Lutter Wegner 06 800×600

Projektdauer

Planungsbeginn Februar 2019
Baubeginn September 2019
Bauende November 2019

Das Highlight

Ist die Schwanenhals-Zapfsäule mit Kugelhahn. Diese elegante und einfache Anlage unterstreich zum einen das Edelholzvertäfelte Ambiente, zum anderen ermöglicht sie den Ausschank von Wasser, ohne dass der Gast Wasserflaschen sieht.

Komponenten

Thekenanlage

  • Thekenanlage von Hagola

  • Kühlvitrine
  • Spülstrecke mit Gläserspülmaschine
  • Auszüge auf der linken und rechten Seite
  • Winkelabdeckung

Möchten auch Sie eine Spezialität besonders präsentieren

Dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Wir besichtigen Ihre Location und planen mit Ihnen gemeinsam die Schank Hardware, mit der Sie in Zukunft noch schneller arbeiten können.